顯示具有 咖啡因 標籤的文章。 顯示所有文章
顯示具有 咖啡因 標籤的文章。 顯示所有文章

2016年6月22日 星期三

10個被證實可以減脂的方法 | Musculardevelopment.com | by Dan Gwartney, MD

第一次看我翻譯的文章請先閱讀以下網址
If you are new here please read the following link before you read my translated article.
By the way if you can’t read Chinese you can send me a message.
Original link(原文網址)
翻譯時為求白話和易懂有時會加上一兩個字,或是用自己的話打出來,請大家包涵。另外若發現翻譯上有任何錯誤或者疑問請留言給我,感恩。
原文資料是否"完全"正確請持保留態度,畢竟每個人的身體狀況不一,專業背景也不一樣,希望不要出現任何筆戰。
This is a translated article if there is any translation mistakes or you think there is a better explanation you can reply at the bottom. Thank you.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
本篇若有不順請見諒,另外沒有任何藥物或者醫學背景知識請"不要"自行使用文中藥物-Zed


每一年,對於健美選手來說都在尋求減脂的方法去達到所謂的”(shredded) ””(cut)的體態。健美選手非賽季的照片都顯示他們非常的肥胖,然而在短暫幾個月內甚至幾周內,他們就可以又呈現巔峰一樣的狀態去擺動作(Posing)。正確的飲食、訓練和經驗在要從過度的飲食中拉回正常的飲食扮演著重要的角色,但也有很多其他的運動員發現,訓練和意志力不足夠在職業選手上看到巨大的改變。

以下的討論提出10個常見和最有效率的手段去達成極端的體脂肪,這些手段是職業選手和高碳水業餘者都會使用的。當這些方法是有效率的,也代表說很多是違法或是會有風險。你可能會問一個問題:那為什麼他們還要用? 答案很簡單。這就跟股東做內線交易、大學生或是教授抄襲或作弊一樣或者是政治人物說謊。不顧一切金錢、道德和風險,每個人都渴望成為最完美的。因此,當有些技巧是健美專用的時,甚至可以說各種競技運動,這種現象都不奇怪。(Zed:這裡的現象指的是不顧一切…) 閱讀以下資訊的時候請不要支持或是背書這些技巧,反而我希望你閱讀完用這些技巧去讓你想用的方式更好

興奮劑
興奮劑一般就是大家了解的藥物或是營養品可以發給身體訊號要身體減脂的東西。興奮劑的作用會刺激你的戰鬥或逃跑神經傳導物質正腎上腺素(NE)”延遲其訊號或是直接取代”NE”。

1.克倫特羅(Clenbuterol一般簡稱Clen)。這個藥物是β興奮(促效)劑,意思就是其反應和NE受體一樣而去刺激減脂。它主要的優於NE的好處在於它更明確只去刺激β-2受體。這是非常重要的因為在脂肪細胞薄膜中的α和β內含兩種不同的NE受體。脂肪細胞中α-2受體和β受體對於剪枝有相反的結果; 刺激α-2會阻礙脂肪釋出然而刺激β促進脂肪釋出。所以,當同時刺激α和β受體時,Clenbuterol使脂肪釋出的訊號絕對比腎上腺素來的有力。

Clenbuterol,已經被美國用來治療哮喘,也被發現在動物上使用高劑量會促進合成代謝。然而,要達到那種程度可能會變成有毒的,對於人類可能致命,所以這種藥物是沒有實際合成代謝作用的。Clenbuterol一般劑量一天範圍大約在10~40微克(不是毫克),儘管有些使用者會使用更高的劑量。Clenbuterol的效果是短暫的,β受體下降或是耗盡只需要數週,所以很多使用者要嘛使用一小段時間或是選擇幾天用一次幾天不用這樣。Clenbuterol已經被了解到對於健美選手有嚴重的副作用。(Zed:所以可以用,但記住不能單用)

2.大量的麻黃素/咖啡因。這些營養品一般在大部分的健康食品商店都是賣得很好的(Zed:國外這種店比較多,台灣..明智未開),為什麼會賣得好很簡單因為很有效率。 許多文獻已經發表且展示麻黃素和咖啡因的結合對於加速減重來說是有效率的,在一般減脂的過程不太會掉肌肉反而可以留住肌肉。有很多前所未有的爭議已經出現,在說麻黃素/咖啡因營養品安全性問題,因為有些使用者有不利的事件發生。麻黃素/咖啡因的使用已經關連到許多住院治療和一些死亡。然而,在文獻中,劑量是被控制的然後實驗者也是被監控的,在嚴重不利的事件中,麻黃素/咖啡因還是被公告是安全和自由的。

不利的報導使得FAD禁止販賣合成的麻黃素/咖啡因(FAD管轄權內的非處方藥),這是非常不幸的,因為大部分的文獻都使用更嚴格控制和管理的非處方藥物。然而,最近發表的文獻顯示出有一些草本植物營養品一樣有效然後和非處方版本的一樣安全。健美選手使用麻黃素/咖啡因營養品不只是減脂而且它是個興奮劑,可以在訓練中幫助維持體力和動力。

不像Clenbuterol,麻黃素不會直接作用在β受體上,但它會使NE釋出,這會同時刺激αβ受體,所以麻黃素/咖啡因短暫的效果不像Clenbuterol那麼好,但是它的持續時間久很多,麻黃素/咖啡因促進減重可以至少24週。麻黃素劑量一般來說範圍在20~25毫克而咖啡因一天三次的話劑量範圍約在200毫克。
(Zed:不要過量都沒事,前陣子已經有翻譯一些咖啡因文章)

激素(荷爾蒙)
身體內的激素牽扯到能量的平衡;改變這些激素的指數會直接影響到代謝,而增加減脂。另外,其他激素的影響可以改變增脂率(這裡是說變胖那種增脂)或是脂肪存在的位置。使用激素來減脂是特別危險的,當任何過量的激素都會造成嚴重甚至致命的結果。

3.睪固酮或者其他類固醇。這些激素最廣為人知的的是雄激素在骨骼肌上合成代謝的效果,使肌肉成長和力量增加。使用類固醇增加相對數量的肌肉而減少一定體脂。無論如何,許多文獻堅定表示睪固酮、酯類或者是一些其他的合成代謝類固醇也可以直接對減脂造成影響。有種口服藥氧雄龍(Oxandrolone)看起來有更顯著的效果在減去皮下脂肪,然而這種現象確切的原因還沒被確定。

4.生長激素。這種激素幾乎影響身體內每個細胞,然而過量的使用會導致外表和健康上的永久性和變醜(毀容)。不管怎樣,生長激素因為Repartitioning agent(Zed:這邊沒翻,解釋應該是β腎上腺素促進和生長激素) 已經得到許多關注,意思是它把脂肪儲存地方的營養移到運行的肌肉上和器官。生長激素影響生長透過一個次要激素叫做IGF-1,它影響減脂的動作看似更為直接。過量的生長激素會阻礙胰島素訊號傳遞(在脂肪儲存位置的主要驅使),然而它也會增加脂肪細胞的脂肪釋出。生長激素已經被研究於病態的肥胖者和健美選手,他們相信一天注射4~6 IU 的生長激素會提供好的效果。在沒有認真地想過合法性和身體上長遠的後果前,生長激素不應該被使用或是考慮。
(Zed:我知道很多人夢寐以求就是這個,所以這裡看看就好)

5.芳香環酶抑制劑。芳香環酶抑制劑是一種藥物治療乳癌末期的女性,預防雄激素轉為雌激素。健美選手最近已經開始使用芳香環酶抑制劑去減少很多雄激素的類固醇帶來的雌激素的副作用。睪固酮和其他類固醇可以被芳香酶轉化成雌激素,然而過量的雌激素或造成儲水、女乳和脂肪累積。芳香環酶抑制劑可以在男性上減少大量的雌激素到非常低的程度,它允許健美選手使用更多雄激素的睪固酮酯類而不會困擾於雌激素的副作用,它讓你更瘦(leaner)和harder appearance(Zed:不懂什麼叫做更hard的外表,抱歉) 儘管有些研究中心研究指出芳香環酶抑制劑對於正常男性會有短暫影響,然而在這些藥物在長效上還沒有數據。

6.甲狀腺激素。甲狀腺是主要調整身體代謝率和甲狀腺素T4的釋放。在肝臟和其他組織中T4轉換成T3,因為甲狀腺素型式而造成細胞式的影響。T3在減脂上是非常有效的,主要是使身體對NE更加敏感,刺激神經傳導物質。不幸的是,甲狀腺素很像生長激素一樣,沒有很特定,意思是說它幾乎影響身體全部組織。

過量的甲狀腺素導致非常有效的分解代謝狀態,因此會有明顯的體重下降,明顯的體重下降部分會來自肌肉。另外,T3過量會使得個體對於其他興奮劑(刺激物)非常敏感,甚至是自我釋放的NE,這會導致危險的心律、失眠和易怒。使用者要用T3和其他任何的興奮劑(刺激物)一起時要非常小心。大部分的甲狀腺素在黑市是可以被取得的。T4比較沒有那麼有效率而且作用比較慢,在眾多使用者中減脂首選還是T3(三碘甲狀腺素)。使用者必須慢慢的增加T3的劑量然後再漸漸減少避免過量或太少。T3,如果沒有和合成代謝類固醇一起用的話,結果可能就是失去肌肉。每日劑量範圍約在25~100 微克。

訓練
7.有氧運動。在上面那些不合法的藥物後,我們好像要退一步考慮有氧運動,但事實上,有一些剛剛提過的藥物不需要在合適的環境中使用就可以提供更好的好處。對於大部分健美選手來說有氧運動是一件很煩人的事,一般他們不在乎有氧,也不願意花時間去得到有氧的好處。關於什麼時候做和怎麼做有氧:低強度與高強度、一段時間與多段時間、每天和偶爾等等…。這些方式其實都大同小異,但如果你都不做的話那就什麼好處都沒有。

健美選手做有氧運動可以減脂和增加卡路里燃燒。靜態代謝率被認為在高強度運動時會提高,雖然這還需要長期的訓練觀察。考慮到更好的提升肌肥大還有靜待代謝率,還有使用興奮劑(麻黃素/咖啡因、綠茶)這種論點是不重要的。健美選手需要找到一種活動(有氧)可以維持規律的,最好是每隔一天(一天一天的意思)。早上還沒吃早餐前攝取大量的水和咖啡因做低強度運動燃脂的比例會比較高,然而,如果這種情況你做不到,其他的方式還是可以提供好處的。有氧運動可以讓你容易達到熱量赤字,但是在有氧時必須注意安全避免受傷和肌肉分解。

飲食控制
8.生酮飲食。這種飲食方式因為阿金博士而很受歡迎,但是碳水方面已經被健美選手用好幾十年了。生酮飲食需要很好的意志力,因為嚴格的限制大量的碳水(美式食物首選)。限制碳水最一開始會導致易怒、失去專注力和力量,但最終身體感受和訓練會回歸和之前一樣。

生酮飲食的主要目的和企圖是在減少大量的胰島素釋放到身體內。胰島素是主要的合成代謝激素,但不幸的是,它主要驅使卡路里到脂肪細胞和預防釋放儲存的脂肪(脂肪生成過程)。當碳水被限制,最初會有很大量的體重下降,這代表著水和肝臟還有肌肉中的糖原有相關聯,下降的幅度大概是第一週就可以掉10磅。(Zed:先前文章都有提過,一開始都是水分先掉,之後是會回來的) 無論如何,生酮飲食減脂比較慢一些也需要更多時間。

沒有胰島素去阻礙脂肪釋放的情況下,脂肪細胞對於其他刺激物和激素,會變得更敏感然後會反應更激烈。正確的監控卡路里和大量的脂肪,生酮飲食可以讓你明顯的降低體脂肪。肌肉對生酮飲食的反應會是負面的,因為胰島素也驅使營養(糖、胺基酸和肌酸)到肌肉細胞中去預防肌肉中的蛋白質衰退。但明顯的生酮飲食,留住肉和可能可以增加淨肌肉。生酮飲食可以長期使用,很多阿金博士的擁護者都把生酮飲食當作永久的生活型態。
(Zed:不多說,前面很多生酮文,這裡都講皮毛而已)

其他方法
9.二硝基苯酚。這個化學物是用在工業染料製造和炸藥製作,在職業安全上發現到它對減重有影響,許多兵工廠工人因為特別的原因而痛苦甚至快死亡。結果發現到他們都吸入了DNP灰塵。DNP是一種代謝毒素,它是有毒的然後影響粒線體,不讓粒線體去正常的運作。粒線體就像身體的能量細胞,為葡萄糖和脂肪酸製造能量分子ATP

存在在DNP環境下,粒線體沒辦法製造ATP然後能量製造減少達到60%,然而能量的需要是因為要去使身體保持穩定運作,因此需要更多的燃料去燃燒提供身體所需。當DNP是極度的濃烈的時候,或許最強的減脂就出現了,這已經不是只是減重了。充滿DNP的地方身體都處於極度氧化的壓力下,導致白內臟和其他問題。健美選手發現DNP很難去忍受所以一般短暫的使用而已。

10.你感興趣的其他品項。許多健美選手使用的產品保證可以減脂。Yohimbine是一種藥物可以阻礙α-2受體,α-2受體阻礙NE在脂肪細胞上的脂肪釋出作用。Captopril是一個抗高血壓的藥物,其阻礙脂肪細胞裡的一個激素活動,然後有可能減少α-2受體。抽脂是一種醫美手術,可以去除特定位置的脂肪。

健美選手會使用極端的手段去減去脂肪。你們可以看到,大部分的方法都有風險而且很多都是違法的也沒有醫生處方。如果你沒有足夠知識的話上面沒有一個方法是你該用的,它們都包含很多代價和風險。如果你選擇使用,那你必須要接受可能會發生的結果和代價。

本篇若有不順請見諒,另外沒有任何藥物或者醫學背景知識請"不要"自行使用文中藥物-Zed

References  
1.    Llewellyn W. Anabolics 2002. Molecular Nutrition Press, Patchogue, NY, 2002, p 60-62.
2.    Prather ID, Brown DE, et al. Clenbuterol: a substitute for anabolic steroids? Med Sci Sports Exerc 1995 Aug;27(8):1118-21.
3.    Berman DM, Nicklas BJ, et al. Regional differences in adrenoceptor binding and fat cell lipolysis in obese, postmenopausal women. Metabolism 1998 Apr;47(4):467-73.
4.    Mauriege P, DePergola G, et al. Human fat cell beta-adrenergic receptors: beta-agonist-dependent lipolytic responses and characterization of beta-adrenergic binding sites on human fat cell membranes with highly selective beta 1-agonists. J Lipid Res 1988 May;29(5):587-601.
5.    Carter WJ, Lynch ME. Comparison of the effects of salbutamol and clenbuterol on skeletal muscle mass and carcass composition in senescent rats. Metabolism 1994 Sep;43(9):1119-25.
6.    Rothwell NJ, Stock MJ. Effect of a selective beta 2-adrenergic agonist (clenbuterol) on energy balance and body composition in normal and protein deficient rats. Biosci Rep 1987 Dec;7(12):933-40.
7.    Goldstein DR, Dobbs T, et al. Clenbuterol and anabolic steroids: a previously unreported cause of myocardial infarction with normal coronary arteriograms. South Med J 1998 Aug;91(8):780-4.
8.    Chodorowski Z, Sein Anand J. Acute poisoning with clenbuterol - a case report. Przegl Lek 1997;54(10):763-4.
9.    Van Der Kuy PH, Stegeman A, et al. Falsification of Thai Dianabol. Pharm World Sci 1997 Aug;19:208-9
10.    Astrup A, Breum L, et al. Pharmacological and clinical studies of ephedrine and other thermogenic agonists. Obes Res 1995 Nov;3 Suppl 4:537S-540S. 
11.    Astrup A, Breum L, et al. The effect and safety of an ephedrine/caffeine compound compared to ephedrine, caffeine and placebo in obese subjects on an energy restricted diet. A double blind trial. Int J Obes Relat Metab Disord 1992 Apr;16(4):269-77.
12.    Anonymous. Adverse events associated with ephedrine-containing products - Texas, December 1993 - September 1995. MMWR Morb Mortal Wkly Rep 1996 Aug 16;45(32):689-93.
13.    Haller CA, Benowitz NL. Adverse cardiovascular and central nervous system events associated with dietary supplements containing ephedra alkaloids. N Engl J Med 2000 Dec 21;343(25):1833-8.
14.    Bruno A, Nolte KB, et al. Stroke associated with ephedrine use. Neurology 1993 Jul:43(7):1313-6.
15.    Molnar D, Torok K, et al. Safety and efficacy of treatment with an ephedrine/caffeine mixture. The first double-blind placebo-controlled pilot study in adolescents. Int J Obes Relat Metab Disord 2000 Dec;24(12):1573-8.
16.    Boozer CN, Nasser JA, et al. An herbal supplement containing Ma Huang-Guarana for weight loss: a randomized, double-blind trial. Int J Obes Relat Metab Disord 2001 Mar;25(3):316-24.
17.    Boozer CN, Daly PA, et al. Herbal ephedra/caffeine for weight loss: a 6-month randomized safety and efficacy trial. 
18.    Bross R, Casaburi R, et al. Androgen effects on body composition and muscle function: implications for the use of androgens as anabolic agents in sarcopenic states. Ballieres Clin Endocrinol Metab 1998 Oct;12(3):365-78.
19.    Mauras N, Hayes V, et al. Testosterone deficiency in young men: marked alterations in whole body protein kinetics, strength and adiposity. J Clin Endocrinol Metab 1998 Jun;83(6):1886-92.
20.    Munzer T, Harman SM, et al. Effects of GH and/or sex steroid administration on abdominal subcutaneous and visceral fat in healthy aged women and men. J Clin Endocrinol Metab 2001 Aug;86(8):3604-10.
21.    Lovejoy JC, Bray GA, et al. Oral anabolic steroid treatment, but not parental androgen treatment, decreases abdominal fat in obese, older men. Int J Obes Relat Metab Disord 1995 Sep;19(9):614-24.
22.    Llewellyn W. Anabolics 2002. Molecular Nutrition Press, Patchogue, NY, 2002, p 101-4.
23.    Yin D, Clarke SD, et al. Transcriptional regulation of fatty acid synthase gene by somatotrophin in 3T3-F442A adipocytes. J Anim Sci 2001 Sep;79(9):2336-45.
24.    Asada N, Takahashi Y, et al. Effects of 22K or 20K human growth hormone on lipolysis, leptin production in adipocytes in the presence and absence of human growth hormone binding protein. Horm Res 2000;54(4):203-7.
25.    Richelsen B. Action of growth hormone in adipose tissue. Horm Res 1997;48 Suppl 5:105-10.
26.    Harant I, Beauville M, et al. Response of fat cells to growth hormone (GH): effect of long term treatment with recombinant human GH in GH-deficient adults. J Clin Endocrinol Metab 1994 Jun;78(6):1392-5.
27.    Beauville M, Harant I, et al. Effect of long-term rhGH administration in GH-deficient adults on fat cell epinephrine response. Am J Physiol 1992 Sep;263(3 Pt 1):E467-72.
28.    Scacchi M, Pincelli AI, et al. Growth hormone in obesity. Int J Obes Relat Metab Disord 1999 Mar;23(3):260-71.
29.    Drent ML, Wever LD, et al. Growth hormone administration in addition to a very low calorie diet and an exercise program in obese subjects. Eur J Endocrinol 1995 May;132(5):565-72.
30.    Bhatnagar AS, Brodie AM, et al. Intracellular aromatase and its relevance to the pharmacological efficacy of aromatase inhibitors. J Steroid Biochem Mol Biol 2001 Jan-Mar;76(1-5):199-202.
31.    Llewellyn W. Anabolics 2002. Molecular Nutrition Press, Patchogue, NY, 2002, p 57.
32.    Roselli CE. The effect of anabolic-androgenic steroids on aromatase activity and androgen receptor binding in the rat preoptic area. Brain Res 1998 May 11;792(2):271-6.
33.    Pedersen SB, Fuglsig S, et al. Identification of steroid receptors in human adipose tissue. Eur J Clin Invest 1996 Dec;26(12):1051-6.
34.    Anderson LA, McTernan PG, et al. The effects of androgens and estrogens on preadipocyte proliferation in human adipose tissue: influence of gender and site. J Clin Endocrinol Metab 2001 Oct;86(10):5045-51.
35.    Anderson LA, McTernan PG, et al. The effects of androgens and estrogens on preadipocyte proliferation in human adipose tissue: influence of gender and site. J Clin Endocrinol Metab 2001 Oct;86(10):5045-51.
36.    Trunet PF, Mueller P, et al. Open dose-finding study of a new potent and selective nonsteroidal aromatase inhibitor, CGS 20 267, in healthy male subjects. J Clin Endocrinol Metab 1993 Aug;77(2):319-23.
37.    Raman JD, Schlegel PN. Aromatase inhibitors for male infertility. J Urol 2002 Feb;167(2 Pt 1):624-9.
38.    Hellstrom L, Wahrenberg H, et al. Catecholamine-induced adipocyte lipolysis in human hyperthyroidism. J Clin Endocrinol Metab 1997 Jan;82(1):159-66.
39.    Viguerie N, Millet L, et al. Regulation of human adipocyte gene expression by thyroid hormone. J Clin Endocrinol Metab 2002 Feb;87(2):630-4.
40.    Lovejoy JC, Smith SR, et al. A paradigm of experimentally induced mild hyperthyroidism: effects on nitrogen balance, body composition, and energy expenditure in healthy young men. J Clin Endocrinol Metab 1997 Mar;82(3):765-70.
41.    Zachwieja JJ, Smith SR, et al. Plasma myostatin-immunoreactive protein is increased after prolonged bed rest with low-dose T3 administration. J Gravit Physiol 1999 Oct;6(2):11-5.
42.    Tremblay A, Poehlman ET, et al. Endurance training with constant energy intake in identical twins: changes over time in energy expenditure and related hormones. Metabolism 1997 May;46(5):499-503.
43.    Schmidt WD, Hyner GC, et al. The effects of aerobic and anaerobic exercise conditioning on resting metabolic rate and the thermic effect of a meal. Int J Sports Nutr 1994 Dec;4(4):335-46.
44.    Ballor DL, Poehlman ET. Resting metabolic rate and coronary-heart-disease risk factors in aerobically and resistance-trained women. Am J Clin Nutr 1992 Dec;56(6):968-74.
45.    McCarty MF. Optimizing exercise for fat loss. Med Hypotheses 1995 May;44(5):325-30.
46.    Volek JS, Sharman MJ, et al. Body composition and hormonal responses to a carbohydrate-restricted diet [In Process Citation]. Metabolism 2002 Jul;51(7):864-70.
47.    Zierath JR, Livingston JN, et al. Regional difference in insulin inhibition of non-esterified fatty acid release from human adipocytes: relation to insulin receptor phosphorylation and intracellular signaling through the insulin receptor substrate-1 pathway. Diabetologia 1998 Nov;41(11):1343-54.
48.    Moustaid N, Jones BH, et al. Insulin increases lipogenic enzyme activity in human adipocytes in primary culture. J Nutr 1996 Apr;126(4):865-70.
49.    Environmental Protection Agency. 2,4-Dinitrophenol 51-28-5, hazard summary. Available through http://www.epa.gov/ttn/uatw/hlthef/dinitrop.html accessed July 2, 2002.
50.    Anthony DM, Dickinson K, et al. 2,4-Dinitrophenol: A re-evaluation of metabolic effects both in-vitro and in-vivo. Available through http://www.ebec2000.com/abstracts/056.htm accessed July 2, 2002.
51.    Wangsness M. Pharmacologic treatment of obesity. Past, present, and future. Minn Med 2000 Nov;83(11):21-6.
52.    Crandall DL, Armellino DC, et al. Angiotensin II receptors in human preadipocytes: role in cell cycle regulation. Endocrinology 1999 Jan;140(1):154-8.
53.    Llewellyn W. Anabolics 2002. Molecular Nutrition Press, Patchogue, NY, 2002, p 58.
54.    Hunstad JP. Body contouring in the obese patient. Clin Plast Surg 1996 Oct;23(4):647-70.


2016年6月3日 星期五

咖啡因會使胰島素釋放? | LIVESTRONG.COM | By Stephen Christensen

第一次看我翻譯的文章請先閱讀以下網址
If you are new here please read the following link before you read my translated article.
By the way if you can’t read Chinese you can send me a message.
http://zedtransfit.blogspot.tw/2016/05/why-am-i-doing-this.html
Original link(原文網址)
http://www.livestrong.com/article/531771-does-caffeine-cause-insulin-release/

翻譯時為求白話和易懂有時會加上一兩個字,或是用自己的話打出來,請大家包涵。
原文資料是否"完全"正確請持保留態度,畢竟每個人的身體狀況不一,專業背景也不一樣,
希望不要出現任何筆戰。
This is a translated article if there is any translation mistakes or you think there is a better  explanation you can reply at the bottom. Thank you.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
近乎90%的美國人從咖啡攝取咖啡因。長期的一天飲用五杯或更多杯的咖啡已經被證明可以降低得到2型糖尿病的風險。單純消耗咖啡因會增加使你的血糖上升和減少你的胰臟釋放胰島素和胰島素靈活度。因此,單純的咖啡因並不像咖啡那麼有好處。

胰島素分泌
胰島素是一種激素由胰臟中專門的β細胞所產生。在正常的情況下,當你的血糖升高胰島素會被釋放到你的血管,通常發生在吃飽飯之後。胰島素刺激肝臟中細胞,肌肉和脂肪組織吸收葡萄糖,因此降低血糖指數。2004年有個研究出版名”The American Journal of Clinical Nutrition”顯示出咖啡因不會直接影響β細胞分泌,但是可能會增強胰島素分泌間接讓你的身體抵抗胰島素。

胰島素抵抗
胰島素抵抗是一種狀況發生在你的細胞沒有對胰臟分泌的胰島素產生正常的反應。胰島素抵抗細胞(註:這裡的意思是”胰島素抵抗細胞”一種細胞,不是胰島素會抵抗細胞)不會像平常一樣快速吸收葡萄糖,它預防你的血糖指數會像原本吃飽後會快速下降的狀況。刻意地提高血糖指數刺激你的胰臟釋放更多胰島素,導致血液內異常高的胰島素指數。胰島素抵抗往往是2型糖尿病和代謝症候群的預兆。

咖啡-咖啡因 矛盾
2008年,加拿大Guelph大學的科學家在一健康的男性上施加含咖啡因的咖啡和不含咖啡因的咖啡,顯示出不同的葡萄糖代謝影響。相對不含咖啡因的咖啡在一短暫時間內,含咖啡因的咖啡刺激更高的血糖指數、更高的胰島素指數和更顯著的胰島素抵抗。這個研究的作者建議可以在一個或多個其他600個咖啡內化合物中找到在咖啡反糖尿病和咖啡因增加糖尿病的矛盾。

總論
雖然咖啡因增加胰臟胰島素釋出,但它沒有很明顯直接刺激胰臟β細胞。相反的,它增加你的胰島素抵抗,更刺激分泌更多胰島素去彌補不足的葡萄糖代謝。大部分的研究評估這個咖啡因影響只是短暫的,但很多研究員同意咖啡因不是長期飲用咖啡所帶來好處的原因。如果你有糖尿病或者其他狀況影響到你的葡萄糖代謝能力,可以採用低糖飲食然後考慮喝無咖啡因咖啡。

References
“American Journal of Perinatalogy”; Caffeine and Insulin Resistance in Pregnancy; S.K. Laughon, et al.; August 2011
“The Journal of the American Medical Association”; Coffee Consumption and Risk of Type 2 Diabetes; R.M. van Dam, F.B. Hu; July 2005
“The American Journal of Clinical Nutrition”; Caffeine Ingestion Increases the Insulin Response to an Oral-Glucose-Tolerance Test in Obese Men before and after Weight Loss; H.J. Petrie, et al.; July 2004
“The American Journal of Clinical Nutrition”; Caffeinated Coffee Consumption Impairs Blood Glucose Homeostasis in Response to High and Low Glycemic Index Meals in Healthy Men; L.L. Moisey, et al.; May 2008

2016年6月1日 星期三

咖啡因會讓你酮症解除嗎? | LIVESTRONG.COM | By Sharon Perkins

第一次看我翻譯的文章請先閱讀以下網址
If you are new here please read the following link before you read my translated article.
By the way if you can’t read Chinese you can send me a message.
http://zedtransfit.blogspot.tw/2016/05/why-am-i-doing-this.html
Original link(原文網址)
http://www.livestrong.com/article/517856-can-caffeine-kick-you-out-of-ketosis/
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
低碳水飲食者消耗非常少的碳水時常會進入到酮症狀態。酮症在你的肝醣儲存時需要轉換能量來源而產生。你的身體會變成酮的型態,而開始拿脂肪當作能量,你也會開始(小便)排泄酮。低碳水飲食者使用尿酮試紙去確保他們保持在正確的酮症狀態並且燃燒脂肪。咖啡因可能會干擾到葡萄糖代謝,會對酮症造成影響,雖然沒有確切的證據存在。

酮症和胰島素的衝突
胰島素的抵抗,沒有用的細胞對葡萄糖產生反應然後併吞,會造成血糖指數上升和增加體重。酮症用增加胰島素靈活性來減少胰島素的抵抗,意思就是使細胞變得有用去對葡萄糖產生反應。胰島素幫忙細胞從血液中獲取葡萄糖而產生能量。增加胰島素的靈活性幫助你減重。咖啡因可能會增加胰島素的反抗。

咖啡因和胰島素的衝突
咖啡因可能增加胰島素的反抗,可能會使減重更加困難而且也會增加你罹患2型糖尿病的機會,雖然臨床上還沒有證實。 美國杜克大學醫學中心在2004年8月出版了”糖尿病醫護”,美國糖尿病協會發表一項研究,討論咖啡因對血糖指數和胰島素活性的影響。這項研究指出250 mg的咖啡因不會改變空腹血糖指數,但是葡萄糖和安慰劑相比,消耗75 g的葡萄糖後的確提升了血糖指數。

潛在的影響
雖然咖啡因在吃完高碳水飲食後可能會提高血糖指數,還不清楚的是會不會發生在低碳水飲食者的身上。還有一點也不清楚,血糖是否會提高到足夠低碳水飲食者解除酮症。生酮飲食:給減肥者和老手的完全指南的作者Lyle McDonald 駁斥咖啡因會影響酮,聲明這個學說對已經知道的咖啡因影響是矛盾的。

總論
如果你是低碳水飲食者然後想要轉換成酮症而出的問題的話,建議先完全斷除咖啡因,或者減低咖啡因然後再重新檢測你的酮指數,這會幫你決定咖啡因是否影響到你的血糖指數。

References
"The Ketogenic Diet: A Complete Guide for the Dieter and Practitioner; Lyle McDonald; Morris Publishing; 1998
"Diabetes Care"; Caffeine Impairs Glucose Metabolism in Type 2 Diabetes; James Lane, M.D., et al.; August 2004
Low Carb: Ketosis & Ketone Test Strips

University of the Incarnate Word: Review of Dr. Atkins New Diet Revolution; Beth Wheeler, et al.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
翻譯時為求白話和易懂有時會加上一兩個字,或是用自己的話打出來,請大家包涵。
原文資料是否"完全"正確請持保留態度,畢竟每個人的身體狀況不一,專業背景也不一樣,
希望不要出現任何筆戰。
This is a translated article if there is any translation mistakes or you think there is a better  explanation you can reply at the bottom. Thank you.

咖啡因有益還是有害? | Bodybuilding.com | By Contributing Writer

第一次看我翻譯的文章請先閱讀以下網址
If you are new here please read the following link before you read my translated article.
By the way if you can’t read Chinese you can send me a message.
http://zedtransfit.blogspot.tw/2016/05/why-am-i-doing-this.html
原文(Original link) 
http://www.bodybuilding.com/fun/galanis8.htm
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
如果你曾經喝過一杯咖啡、無酒精飲料、一杯茶或是一塊巧克力,你都已經把世界上最普遍和廣泛使用的藥品(毒品)咖啡因吃下肚。

文章摘要:

  • 根據被認同的定義,咖啡因是(藥品)毒品。
  • 咖啡因有很多好的功能包含治療頭痛。
  • 咖啡因對懷孕的女人有著很大的風險。
每個人都使用毒品。這個說法可能會讓很多人驚訝,然而如果他們已經有喝過一杯咖啡、無酒精飲料、一杯茶或是一塊巧克力,他們都已經把世界上最普遍和廣泛使用的毒品咖啡因吃下肚。


咖啡因是毒品嗎?
有些人可能會反對和爭吵說咖啡因不是毒品。不管怎樣,醫學專家同意毒品的定義可以精確地被定義是任何的化學物質其有能力改變人的心情、感覺和想法。儘管它很受歡迎,但健康學家從以前到現在還是在討論咖啡因到底有益還是有害。因此,含咖啡因的食物是有風險的還是有益處的呢?

咖啡因是有益還是有害
研究證實咖啡因對呼吸系統有正向的好處。根據其雜誌,瑪麗亞 克萊爾已經說明咖啡因幫助減輕哮喘,”因為咖啡因類似哮喘處方二甲基黃嘌呤,可使氣管擴張連到肺部”。
咖啡因也對腦血管有非常好的效果,當腦血管腫脹時會造成抽痛。因為咖啡因可以使腦血管收縮,因此可以減輕甚至免於頭痛造成的痛苦。
"根據 Ann Intern Med (2004; 140: 1-8)" (p.137)的調查喝咖啡和喝含咖啡因飲料可能可以降低得到2型糖尿病的風險。調查取樣126,00名男性和女性的行為,結果指出攝取比較少咖啡因的人得到2型糖尿病的機率比那些攝取較高咖啡因的人還高。"

咖啡因另一個很明顯的功效是可以預防或停止皮膚癌的擴散。美國研究者從有皮膚腫瘤的老鼠上得到這個結果,研究者發現咖啡因有效的殺死癌細胞且不會傷害到任何周圍的皮膚。

咖啡因的風險
咖啡因的風險看似不多。女人是處於最多風險的因為主要的危險在於消耗咖啡因會和懷孕和正在胎中的小孩有關聯。
瑪麗亞 克萊爾的雜誌寫道:”一天攝取250 mg(差不多兩三杯咖啡的量)的女人被發現需要稍微長一點的時間才能受孕” 然後 “在懷孕期間攝取咖啡因五杯或更多杯會加倍流產的風險。”

一天喝五杯甚至更多杯的咖啡,流產的機率會提高一倍
咖杯因很明顯的變成一個成癮的物質。USA Today反對表示:”雖然心理上對咖啡因的依賴還沒被廣泛地證實,身理上對咖啡因的依賴卻很明顯”(p. 4)。測試一個人是否對咖啡因依賴只要試著讓一天攝取少於100 mg的咖啡因。
USA Today持續表示撤回那些症狀,包含頭痛、疲勞、沒辦法專心甚至噁心和想吐”(p. 4),這些都是可以從想戒除的人上面看到。

References(參考資料):

"Caffeine and Diabetes Risk." The Lancet 363.9403 10 Jan. 2004: 137. General Magazines. WebPALS. Ridgewater College Lib., Hutchinson, MN. 15 Mar. 2004 http://www.pals.msus.edu/webpals/home.html.
"Caffeine Habit Is Tough To Kick." USA Today 132.2701 Oct. 2003: 4. General Magazines. WebPALS. Ridgewater College Lib., Hutchinson, MN. 15 Mar. 2004 http://www.pals.msus.edu/webpals/home.html.
Colino, Stacey. "Caffeine's New Perks: Surprise! Your Favorite Drug Is Actually Good For You." Marie Claire 10.3 Mar. 2003: 261+. General Magazines. WebPALS. Ridgewater College Lib., Hutchinson, MN. 15 Mar. 2004 http://www.pals.msus.edu/webpals/home.html.
NYU.edu, "Picture of Caffeine Molecule".
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
翻譯時為求白話和易懂有時會加上一兩個字,或是用自己的話打出來,請大家包涵。
原文資料是否"完全"正確請持保留態度,畢竟每個人的身體狀況不一,專業背景也不一樣,
希望不要出現任何筆戰。
This is a translated article if there is any translation mistakes or you think there is a better 
explanation you can reply at the bottom. Thank you.